[경고] 밥 먹고 왜 골골대? 니 몸이 지금 '음식물 쓰레기장'이라서 그래 (비타민B1의 저주)

Prologue. 야, 너한테서 쉰내 나

친구야, 너 왜 이렇게 축축 처져 있냐? 마치 물 먹은 솜이불 같네.

너 맨날 "밥심으로 산다"면서 점심에 제육덮밥 곱빼기 먹고, 식곤증 온다고 믹스커피 때려 붓지? 근데 왜 힘이 안 나고 더 피곤할까? 이유는 간단해. 네 몸이 지금 '고장 난 소각장'이거든.

네가 미친 듯이 집어넣은 그 탄수화물들. 태워서 에너지를 만들어야 하는데, 불씨(B1)가 없어서 그냥 몸속에 쌓여서 썩고 있어. 네가 지금 피곤한 건, 몸안에 쌓인 음식물 쓰레기에서 나오는 가스(젖산)에 중독돼서 그런 거라고. 오늘 내가 그 쓰레기더미 치우는 법 알려줄 테니까 정신 똑바로 차려.

Truth 1. 라이터도 없는데 기름만 붓냐? (TCA 회로)

과학적으로 팩트 체크 들어간다. 네 몸은 자동차고, 탄수화물은 휘발유야. 근데 휘발유만 넣으면 차가 가냐? 스파크(점화 플러그)가 튀어야 폭발하면서 엔진이 돌 거 아냐!

그 스파크가 바로 비타민 B1(티아민)이야. 근데 너, 흰 쌀밥에 빵에 설탕... B1 싹 깎아낸 정제 탄수화물만 처먹잖아. 라이터는 없는데 기름만 계속 부으니까 어떻게 돼? 엔진룸에 기름이 줄줄 새서 떡이 지지? 그 떡진 찌꺼기가 바로 '젖산'이야.

[젖산의 저주] 이게 네 어깨, 뒷목, 종아리에 시멘트처럼 달라붙어. 그래서 네가 만날 "아이고 어깨야, 담 걸렸다" 하는 거야. 마사지 백날 받아봐라, 풀리나. 쓰레기를 안 태우는데 냄새가 빠지겠냐? 파스 붙일 돈으로 B1을 사 먹으라고!

Truth 2. 넌 지금 '풍요 속의 거지'야 (뇌세포 아사)

이게 진짜 소름 돋는 얘기다. 네 뇌(Brain) 말이야. 걔는 편식쟁이라서 탄수화물(포도당)만 먹고살거든? 근데 B1이 없으면 뇌가 밥을 못 먹어.

지금 네 상황이 딱 이거야. 뇌세포 눈앞에 뷔페(탄수화물)가 차려져 있는데, 손이 묶여서(B1 결핍) 못 먹고 굶어 죽어가는 중이야.

뇌가 밥을 못 먹으니 어떻게 되겠어?

자꾸 깜빡깜빡하고 (단기 기억 상실)
머릿속이 멍하고 (브레인 포그)
성격 더러워짐 (신경세포 예민)

이거 방치하면? 알코올 중독자들이 걸리는 치매(베르니케 뇌병변) 직행열차 타는 거야. 술 안 마셔도 탄수화물 중독이면 똑같아. 지금 나이 탓할 때가 아냐. 네 뇌세포가 배고프다고 비명 지르는 소리 안 들리냐?

Truth 3. '마늘 주사'의 비밀 (장비빨 세워라)

"아, 알았어. 비타민 B1 먹을게." 어, 근데 아무거나 주워 먹으면 오줌만 비싸진다.

비타민 B1(티아민)은 물에 녹는 수용성이라서, 먹으면 1시간 만에 소변으로 다 빠져나가. 흡수율이 개판이라고. 그래서 연예인들이 병원 가서 비싼 '마늘 주사' 맞지? 그게 마늘 냄새나는 B1 유도체(푸르설티아민)라서 그래.

근데 너 매번 주사 맞을 돈 없잖아. 그럼 장비빨을 세워야지. 약국 가서 성분표 딱 봐. '티아민 질산염'? 이건 그냥 기본템이고. '벤포티아민(Benfotiamine)'이나 '푸르설티아민'이라고 적힌 거.

이게 '활성형(Active Form)'이야. 일반 티아민보다 흡수율이 8배나 높고, 몸속에 오래 머물러. 특히 뇌에는 '뇌혈관 장벽(BBB)'이라는 검문소가 있어서 아무나 못 들어가는데, 활성형(푸르설티아민)은 하이패스로 뚫고 들어가서 뇌세포 입에 밥을 떠먹여 준다고.

제발 싸구려 먹고 "효과 없네" 징징대지 말고, 제대로 된 무기를 장착해라.